Кирпичные барбекю и мангалы – удобно, эстетично, уютно!
Сегодня ни один человек не представляет себе жизнь без загородного участка. Это место, где можно отдохнуть с родными или друзьями, подышать свежим воздухом и насладиться свежеприготовленными блюдами на огне. Именно поэтому всё большей популярностью пользуется такой вид дачного оборудования как печи мангалы барбекю.
На современном рынке можно найти множество типов дачных барбекю печь из кирпича. Есть самые базовые и экономичные модели, а есть многофункциональные барбекю для беседки, оборудованные по последнему слову техники. Чаще всего потребители отдают предпочтение кирпичным мангалам, и сейчас мы рассмотрим особенности и преимущества таких конструкций.
Кирпичные барбекю и мангалы – удобно, эстетично, уютно!
Речь идёт о стационарных конструкциях, предназначенных для приготовления пищи на открытых углях. Обычно такие уличные печи мангалы размещают в беседке, на террасе или под открытым небом. В ряде случаев кладка барбекю осуществляется и в доме: наличие собственной дымовой трубы и огнеупорность кирпича делают такое приспособление безопасным для человека в независимости от места размещения мангала.
Для возведения уличного барбекю лучше выбирать кирпич, а не камень, ведь секрет заключается в простоте монтажа. Кладка мангала из кирпича – это гораздо более лёгкий и быстрый процесс, нежели обустройство каменной жаровни. Несложный проект можно даже создать самому, не прибегая к помощи специализированных компаний.
С технической точки зрения уличные барбекю из кирпича состоят из следующих элементов:
читать дальше
• цоколь;
• фундамент;
• нижние боковые стенки;
• жаровня;
• верхние боковые стенки;
• дымоходная труба;
По такой схеме осуществляется кладка мангала любого типа и размера. По желанию заказчика печи барбекю из кирпича могут быть дополнены другими элементами:
• мойка;
• столешница для нарезки продуктов;
• ниша для хранения посуды;
• дровница;
Что можно приготовить на кирпичном мангале?
Здесь всё определяется пожеланиями клиента. Делая печь мангал из кирпича на заказ, вы можете выбрать, к примеру, простейший тип мангала-печи, предназначенный только для приготовления шашлыка. А можно дополнить печной комплекс коптильней: она позволит вам готовить множество мясных и рыбных блюд горячего и холодного копчения – от скумбрии и карася до свиной рульки и домашней колбасы.
Ещё один вариант – это печь под казан, в которой принято готовить плов, лагман и другие восточные яства. К слову, казан пригодится также для жаркого, супов, тушёного картофеля и десятков других блюд, которые мы обычно готовим дома на плите: открытый огонь придаст этим кушаньям совершенно особый вкус и аромат. А если вы активно пользуетесь духовым шкафом, то его вполне можно поместить не только дома, но и в печь мангал из кирпича на улице; это сделает функционал вашего барбекю практически неограниченным.
Каковы другие преимущества уличных мангалов из кирпича?
Итак, мы знаем, что кирпичные барбекю отличаются удобством и универсальностью для самого владельца. Но ведь у таких конструкций есть плюсы и для тех, кого вы планируете приглашать в гости на дачу:
• Эстетичность. Кладка уличного мангала из кирпича выглядит красиво и достойно. Она гармонирует с садовой растительностью и цветами и потому прекрасно сочетается с дачным ландшафтом.
• Комфорт и уют. Уличный мангал – это замечательный способ сделать свой дачный участок более уютным. Лёгкое потрескивание углей, тёплый свет огня – такой загородный отдых каждому придётся по душе. Кроме того, уличные печи барбекю можно дополнить столом и удобными креслами, где гости смогут приятно провести время, пока готовится ужин.
Если вы ещё не знаете, как сделать свой дачный дом по-настоящему уютным и хлебосольным, то советуем вам заказать кладку барбекю для дачи из кирпича. Барбекю комплекс будет радовать вас и ваших близких долгие годы, даря незабываемые эмоции и впечатления!
